Malezas resistentes, pérdida de polinizadores, contaminación del agua, plagas agrícolas, disminución de familias productoras. Aunque suelen abordarse como situaciones separadas, forman parte de una misma historia.
Les presentamos Producir con la naturaleza, una serie de cortos donde Lucas Garibaldi explora algunos de los principales desafíos que enfrentan los sistemas agropecuarios contemporáneos.
La propuesta recorre diversos temas partiendo de una realidad: la simplificación de los paisajes agrícolas y la pérdida de biodiversidad están aumentando cada vez más los costos productivos del futuro. En base a evidencia científica, presenta alternativas para avanzar hacia formas de producción más sostenibles.
El hilo conductor también se basa en los hechos: muchos de los fenómenos adversos que observamos hoy solo pueden comprenderse si trascendemos la escala de lote o establecimiento, porque están directamente relacionados con la forma en que organizamos y gestionamos los territorios.
Los videos reúnen resultados de investigaciones desarrolladas durante años en Argentina, Uruguay y otros países de la región. A partir de ejemplos concretos, muestran cómo los polinizadores, los enemigos naturales de las plagas, los humedales o los corredores biológicos y en definitiva, la biodiversidad, cumplen funciones esenciales para la producción y el bienestar humano.
Con la serie, invitamos a reflexionar sobre los desafíos que presentan las transiciones productivas sostenibles y la necesidad de diseñar sistemas capaces de integrar objetivos económicos, ambientales y sociales que pueden coexistir y potenciarse mutuamente.
Porque una agricultura biodiversa, sostenida por principios ecológicos, puede ser rentable y sostenible.